TEKLİF İSTEME FORMU
Konu
BESLENME VE DİYET BİRİMİ İÇİN 5 KALEM MALZEME ALIMI
BESLENME VE DİYET BİRİMİ
İstem No
Talep Eden Birim

T.C.
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ
 Tıp Fakültesi Hastanesi Başhekimliği
93037
: 25/442
Alım No
:
:
:
:
21.04.2025
22.04.2025 16:00

Son Teslim Tarih & Saat

:
İHTİYAÇ LİSTESİ
Açıklama
Toplam Tutarı
Birim Fiyatı
Birimi
Miktarı
Malzeme Cinsi
S. No
Resmi Kodu
ARMUT.
1.000,00
KG
1
AYRAN
9.000,00
ADET
2
ÇİLEK
700,00
KG
3
KASE YOĞURT
8.500,00
ADET
4
PATATES
3.000,00
KG
5

  İDARİ ŞARTLAR:
1) Teklifler, doğrudan temin alımları için mail yoluyla verilecektir. (dogrudantemin@selcuk.edu.tr)
2) Numune istenmişse yine son teklif teslim saatinden önce istemi yapan ilgili bölüme teslim edeceklerdir.
3) Firma teklif proformaları firma başlıklı kâğıdına istem no,alım no,tarih, birim fiyat, toplam fiyat, ürün markası, KDV  hariç fiyattan, imza ve kaşeler açık bir şekilde yazılmış olarak liste sırasına göre teslim edilecektir.
4) Firmaların teklifleri ihaleler için  kapalı zarf içinde, dosya numarası ve bölümü yazılmış şekilde vermeleri mecburidir.
5) Firmaların teslim sürelerini tekliflerinde yazmaları mecburidir.
6) Alıma ilişkin ilan ve listesini http://www.hastane.selcuk.edu.tr/index.php/ihale-duyurulari/ Adresinden alabilirsiniz.
7) Tıbbi Malzeme alımlarında UTS Kodları olmayan teklifler değerlendirmeye alınmayacaktır.
8) UTS Kodlarından dolayı kurumumuz zarara uğraması durumunda ilgili firmaya ödeme yapılmayacaktır.
9) UTS de 2. ve 3. sınıf malzemeler için UTS BİLDİRİMİ yapılması zorunludur. Aksi halde faturadaki sorunlarda firma  sorumludur.
10) Firmaların teklif formlarında vergi kimlik numaralarını belirtmeleri zorunludur.
9) Teklif numaralarını ve istem numaralarını TEKLİFLERİNİZDE ve FATURANIZDA belirtiniz.
10) Eğer teknik şartname var ise ilgili malzemelerin özellikleri teknik şartnamelerinde belirtilmiştir.
11) İstekli ve tedarikçilerin fatura ve teklif mektuplarındaki ödeme ile ilgili matbu ibareler geçersizdir.
12) Teklif gönderen firmalar idari ve (Varsa) Teknik şartnameyi kabul etmiş sayılır.
13) Doğrudan Temin Alımlarında Teklif Veren Bütün Firmalar Yukarıdaki Hususları Kabul Etmiş Sayılacaktır.
14) Teklif veren bütün firmalar üzerinde kalan ve teslim edilen Mal ve Hizmetlerle ile ilgili ödemeden kaynaklanan  gecikmelerle ilgili herhangi bir gecikme farkı talebinde bulunmayacaktır.
15) Teklif verilecek kalemin SUT KODU var ise teklifte belirtilmelidir.
16) Firmalar uhdesinde kalan ürünleri İdarenin göstermiş olduğu yere teslim etmek zorundadır. Nakliye ve Montaj  yükleniciye aittir. Bu hususta idareden hiçbir talepte bulunmayacaktır.
17) Ödemeler Döner Sermayenin nakit akışına göre yapılacaktır.
18) E-arşiv faturalarınız için eposta adresi; dogrudantemin@selcuk.edu.tr   (E-arşiv faturalar islak imzalı olarak  tarafımıza gönderilmelidir.)
BU ALIM ÜNİVERSİTENİN - HASTANENİN İNTERNET SİTESİ İHALE DUYRULARI KISMINDAN VE/VEYA HASTANEMİZ  PANOSUNDA İLAN EDİLMİŞTİR.
Üniversite İnternet Sitesi ; www.selcuk.edu.tr
Hastane İnternet Sitesi ; www.hastane.selcuk.edu.tr

İAŞE MALZEMELERİ TEKNİK ŞARTNAMESİ

GENEL ŞARTLAR
1-	 İlgili ürünler için; teslimde, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığından alınmış Gıda Üretim Sertifikası ve Gıda Sicil Sertifikalarının Muayene Komisyonuna sunulması gerekmektedir. 
2-	Gıda Üretim ve Gıda Sicil Sertifikaları bulunmayan firmaların ürünleri her ne suretle olursa olsun kabul edilmeyecektir. Tüm malzemeler mutfak ambarına teslim edilmelidir.
3-	Kurum tarafından talep edilecek ürünler, mal muayene ve kabul komisyonunun gerek duyması halinde teknik şartnameye uygunluk açısından ilgili laboratuvarlarda tahlil ve analizleri yaptırılarak,  düzenlenecek rapor doğrultusunda kabul veya reddedilecektir. 
4-	Gerek duyulan ürünlerde yaptırılacak olan bu analizlerin maddi bedeli yüklenici firma tarafından karşılanacaktır.
5-	Teslimat, "Beslenme ve Diyet Bölümü’nün belirleyeceği gün ve saatte yapılacaktır.

ARMUT
1-	Piyasada satılan olgunlaşmış iyi cins ve lezzetli armutlardan olacak. Armutlar, sulu ve tatlı olacaktır. Buruk lezzette ve kuru olmayacaktır. 
2-	Çürük, kurtlu, kurt yenikli, ekşi, ezik, çok yumuşak, çok sert, kirli ve çamurlu olmayacaktır.
3-	Armutların ağırlıkları 190-210 gr olacaktır.
4-	Armutlar tek sıra kasalarda teslim edilecektir.

AYRAN  (POŞET)
1-	Ayranlar günlük olacaktır. Sağlığa zararlı olmayan, bir kez kullanılan plastik veya karton kaplar içinde getirilecektir. 
2-	Miktarı 200-250 ml’den az olmayacaktır.
3-	Ayranların tam yağlı, 100 gramında en az 1,80 gr süt yağı olmalıdır.
4-	Pastörize sütten imal edilmiş olacaktır.
5-	Ayranların kaplarında veya kapaklarında tuzlu veya tuzsuz olduğu, imal ve son kullanma tarihi, özellikleri, yapımcı firmanın adı, adresi varsa tescilli markası, TSE damgası, ağırlığı açık ve okunur olarak yazılı olacaktır.
6-	Ayranlar istenildiğinde tuzsuz olarak getirilecektir.
7-	Ayranlar Sağlık Bakanlığı Gıda Maddeleri Tüzüğüne uygun olacaktır.
8-	Bu şartnamede yer almayan hususlarda GMT ile TS 591 ve standartta atıf yapılan TS’leri esas alınacaktır.

ÇİLEK
1-	Çilekler; bütün sağlam, temiz, böcek ve hastalıklardan zarar görmemiş, yıkanmamış olmalıdır. Gözle görülebilen yabancı madde ilaç artıkları, anormal dış nem, yabancı koku ve tat bulunmamalıdır. Çanak yaprakları ile kısa, yeşil sapları üzerinde olmalıdır. Çilekler tam gelişmiş olmalıdır. 
2-	Taşımaya ve elden geçirmelere dayanacak ve servis edilebilecek olgunlukta bulunmalıdır.
3-	Çilekler, ekstra sınıfın niteliklerini taşımalı, üstün nitelikte olmalı, şekil ve renk bakımından çeşidi tipik özelliklerini göstermeli. Olgunluk ve renk ve irilikçe bir örnek ve görünüşleri ve parlak olmalı, üzerlerinde toz, toprak bulunmamalıdır. 
4-	Teslim edilen çileklerde aranan en küçük çap 25 mm’nin altında olmamalıdır. Teslim edilen partideki çilekler çeşit, sınıf, boy, olgunluk ve üretim yeri bakımından bir örnek olmalıdır.
5-	Ambalajda kullanılan malzemeler mukavva, plastik, ahşap vb. maddeler olabilir. Her çeşit ambalaj malzemesi ile ambalajlarda döşenecek kağıtlar yeni, temiz, insan sağlığına ve ürüne zararsız olmalıdır. Ambalajlarda taş, toprak vb. yabancı maddeler bulunmamalıdır. Çilekler ambalaja herhangi bir sıralama yapılmadan olduğu gibi silme doldurulabilir.
6-	Bu şartnamede belirtilmeyen hususlarda TS 185 esas alınacaktır.

KASE YOĞURT 
1-	Kase Yoğurt; TS 1018 veya TS 1019 standartlarına uygun sütlerin, yapım tekniğine uygun koşullarda elde edilmiş, tam yağlı tipinde olmalıdır. Ambalajların her birinin 200 gr (net) yoğurt içeriği bulunmalıdır.
2-	Yoğurtta görülebilir kirlilik ve renk değişikliği olmamalıdır.
3-	Yoğurt duyusal değerlendirmede her özellikte en az 4 puan almak şartıyla toplam 20 puan alacak niteliklere sahip olmalıdır. 
4-	Yoğurtlarda yağsız katı madde miktarı 100 gramda en az 16 gram olmalıdır.
5-	Yoğurtların 100 gr’ında en az 3 gr süt yağı bulunmalıdır.
6-	Yoğurtta titre edilebilir asitlik laktik asit cinsinden kütlece % 0,80’den az ve % 1,60’dan fazla olmamalıdır.
7-	Yoğurdun bir gramında 10’dan çok koliform bakteri, 100’den çok maya ve küf olmamalı, E. Coli bulunmamalıdır.
8-	Yoğurtta peroksidaz deneyi negatif sonuç vermemelidir.
Duyusal Muayenede Aranacak Şartlar   
Dış görünüş; Parlak, süt renginde, serum ayrılması olmamış, çatlak ve gaz kabarcığı bulunmayan temiz ve homojen olmalıdır. 
Kıvam; (Kaşıkla) kaşıkla alınan kesitte dolgun kıvamda düzgün yapıda, karıştırıldıktan sonra koyu bir akıcılık, kazanan serumu hemen ayrılmayan yapıda olmalıdır.
Kıvam (ağızla) dille damak arasında kolay dağılmayan dolgun yapıda ve homojen olmalıdır.
Koku; kendine has hoş kokuda olmalı, yabancı koku alkolümsü ve yanık kokusu ihtiva etmemelidir.
Tat; kendine has hafif ekşimsi tat da olmalıdır. Ekşi, hafif acımsı hafif küfümsü, hafif sabunumsu ya da hafif yanık tat da olan ve benzeri yabancı tat içeren yoğurtlar olmamalıdır.
Ambalaj ve Nitelikleri 
Yoğurt ambalajları sıhhi şartlarda el değmeden doldurulup, kapatılmalıdır. Ambalaja ilişkin yönetmelikte belirtilen şartlara haiz olmalıdır. Gıda hakkında zorunlu bilgilendirme, hazır ambalajlı gıdalarda doğrudan ambalajın üzerinde veya bu ambalaja ayrılmayacak şekilde yapıştırılmış veya iliştirilmiş bir etiket üzerinde bulunur. 
Yoğurt ambalajları üzerine aşağıdaki bilgiler okunaklı, silinmeyecek, bozulmayacak şekilde yazılmalıdır.
-Firmanın ticari unvanı ve adresi veya kısa adı ve adresi varsa tescilli markası, 
-TS 1330 ‘un işaret ve numarası,
-Malın adı, 
-Tipi,
-İmalat tarihi, (gün, ay olarak) 
-Seri/ kod numarası, 
-Net ağırlığı,
-Homojenize sütlerden imal edilenlerde, homojenize sütten yapıldığı, 
-Firmaca tavsiye edilen son kullanma tarihi veya raf ömrü, 
-Soğukta muhafaza edileceği, 
-Yoğurt 10°C’nin altında direkt güneş ışığına maruz kalmayacak şekilde muhafaza edilmeli ve kapalı araçlarla taşınmalıdır. Yapıldığı ve muhafaza edildiği yerlerde yabancı koku yayan maddeler ile bir arada bulundurulmamalıdır.
9-	Bu şartnamede yer almayan hususlarda GMT ile TS 1330 hükümlerine göre işlem yapılacaktır.

PATATES
1-	Patatesler; bütün, sağlam, temiz, sıkı yapılı kabuğu düzgün ve iyi oluşmuş ve filizlenmemiş olmalıdır. Yabancı tat ve koku, anormal dış nem içermemelidir. Görünüşlerini etkileyecek çatlaklar, kesikler, kemirici izleri ve berelenmeler bulunmamalıdır. 
2-	Kabuğun normal soyulması ile kaybolmayan yeşil kısım bulundurmamalıdır. Aşırı şekil bozuklukları, pas lekeleri, et kısmına nüfuz etmiş çeşitli oyuklar veya diğer iç kusurlar et kısmına nüfuz eden gri, mavi veya siyah kabuk altı lekelerinin derinliği 5 mm’yi geçmemelidir. Patateslerde don zararları bulunmamalıdır. 
3-	Patateslerde aranan en küçük çap miktarı 55 mm’nin altında olmamalıdır. 
4-	Tane ağırlıkları 150-200 gr arasında olmalıdır.
5-	Ambalajlamada kullanılacak malzemeler sağlığa zarar vermeyecek şekilde temiz, sağlam, kokusuz, file, jüt, çuval, torba vb. malzemelerden yapılmış olmalıdır. Ambalajların dolu halde net ağırlığı 80 kg’ı geçemez. Ambalajların içinde hiçbir yabancı madde bulunmamalıdır.
6-	Bu şartnamede yer almayan hususlarda TS 1222 ve bu standarda atıf yapılan TS’leri esas alınacaktır.

Adres: S.Ü. Tıp Fakültesi Hastanesi Alaaddin Keykubad Kampüsü 42250-Selçuklu / KONYA
Tel: (0332) 241 50 00, Faks:0(332) 224 48 03
Elektronik Posta : selcuklutipsatinalma@gmail.com - sudogrudantemin@gmail.com
Web Adresi : www.selcuk.edu.tr Bilgi için Satınalma Bölümü - 0(332) 224 42 38
1
Sayfa